usanne Schütz, seit über 30 Jahren Gärtnerin und Ausbilderin auf Ihrem Biohof Birnbaum in Emmental und begeisterte EMlerin der ersten Stunde, legt hier ihr ganzes Wissen offen.

Das Buch beginnt mit dem Grundlagenwissen zu EM und behandelt dann in einem Jahreskalender Monat für Monat die aktuellen Arbeiten, möglichen Probleme und Lösungen. "Seit EM eingesetzt wird, ist die biologische Anbauweise einfacher, ertragreicher und sicherer geworden."
Anne Lorch hat, wie schon in Ihrem ersten EM-Buch, für die klare Struktur und die reiche Bebilderung gesorgt und öffnet für uns diese Schatztruhe des Wissens. Damit ist das eigene Gartenparadies ein Spiel.

 

Titel: "Mit EM durchs Gartenjahr"
Seitenzahl: 240 Seiten mit über 700 Abbildungen
Autorin: Anne Lorch
Auflage: 2. erweiterte Ausgabe 2020